赣溯源app是一款面向江西本地冷链食品监管和溯源管理的实用工具，主要适合冷链食品生产经营者、第三方冷库以及相关政府部门使用。它的重点是把进货查验、出厂检验、食品销售、核酸检测、消毒证明等信息统一录入和管理，方便做到来源可查、去向可追、责任可究。
赣溯源平台有哪些功能
1、支持冷冻食品安全实时在线监管，操作流程相对简洁，方便日常使用。
2、提供食品来源追溯和流向查询功能，用户可以根据平台记录了解相关食品信息。
3、冷链食品相关数据支持在线查询，适合按照业务流程进行信息录入和查看。
4、支持条码扫描，可通过智能终端摄像头自动识别二维码，完成信息读取与录入。
5、支持 iOS 和 Android 系统，并兼顾 GPS 位置服务，可提供基于位置信息的相关功能。
冷链食品信息怎么录入
冷链食品生产经营者使用赣溯源时，需要按照要求及时录入并保存进货查验、出厂检验、食品销售等信息，确保每个环节都能衔接起来，方便后续查询和追溯。
平台还涉及从业人员、冷链食品、经营场所、运输工具等相关核酸检测信息，以及入境货物检验检疫证明、消毒证明等疫情防控信息，相关内容需要同步录入平台进行统一管理。
在货物信息填写方面，平台包括货物名称、数量、规格、生产日期、保质期、原产国等基本内容，用户还可以上传三证一码，并获得赣溯源追溯码。
哪些用户适合使用赣溯源
1、冷链食品生产经营者：需要通过平台记录进货、检验、销售等追溯数据，保证食品信息完整可查。
2、第三方冷库：需要按照所在地县级市场监管部门的备案信息录入相关内容，并上传对应资料。
3、相关政府部门用户：可以通过平台了解辖区内食品安全动态和疫情防控情况，掌握冷链食品安全信息，并收集用户反馈和意见建议。
4、需要查询冷链食品来源、追踪食品去向或进行信息核验的用户，也可以根据平台记录完成相关查询。
赣溯源的使用流程与追溯作用
使用平台时，冷链食品生产经营者应按照实际业务情况录入进货、检验和销售信息，并及时保存相关数据。通过完整记录，可以对食品流通过程进行查询，了解食品来源及去向。
平台以线上数据采集为基础，对冷链食品生产经营过程进行信息化管理，推动食品安全信息全链贯通。对于进口冷链食品，系统强调来源可查、去向可追和精准定位，方便相关人员开展信息核验。
条码扫描功能可以通过移动终端摄像头读取二维码信息，减少手动录入步骤，适合需要在日常工作中快速完成数据采集的用户。
第三方冷库和监管部门如何使用
第三方冷库需要按照所在地县级市场监管部门的备案要求录入信息，并根据平台要求上传相关资料。冷链食品生产经营者则需要持续完善进货查验、出厂检验和食品销售等数据，避免追溯环节缺失。
相关政府部门用户可以利用平台查看辖区内食品安全和疫情防控动态，掌握冷链食品相关情况，同时收集和反馈使用过程中的意见建议。
使用赣溯源时需要注意什么
1、冷链食品生产经营者应及时录入进货、检验、销售等追溯数据，并确保记录内容真实完整。
2、第三方冷库需要按要求完成备案信息录入和相关资料上传。
3、从业人员、冷链食品、经营场所、运输工具等相关检测信息，以及入境货物检验检疫证明、消毒证明等疫情防控信息，需要按要求同步录入。
4、平台强调加强督导检查和风险防控，并结合风险分级管理和双随机一公开制度推进相关工作。
5、未经许可，不得擅自发布冷链食品追溯相关信息。
赣溯源常见使用问题
哪些人需要使用赣溯源？
冷链食品生产经营者、第三方冷库以及相关政府部门用户通常会涉及平台使用。需要进行冷链食品来源查询、去向追踪和信息核验的用户，也可以根据实际需要使用相关功能。
平台可以查询哪些内容？
平台主要围绕冷链食品信息进行采集和查询，包括货物名称、数量、规格、生产日期、保质期、原产国等内容，同时支持查看食品来源和流向。
赣溯源支持扫码录入吗？
支持。用户可以使用智能终端内置摄像头扫描二维码，完成二维码信息读取与录入。
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